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Montreux Jazz Café Montreux

À PROPOS

Aéré, traversant et convivial, tout y est: la patte nobsienne anime chaque recoin des trois espaces de ce Montreux Jazz Café, hommage à l’enfant du pays. Adjacent au lobby du Palace, le Lounge, avec son ambiance de salon particulier est le lieu idéal pour échanger entre montreusien·ne·s et visiteur·se·s du monde entier, à n’importe quel moment de la journée.

Au rythme continu des archives des plus grands concerts diffusées sur les écrans, le Montreux Jazz Café se fait le reflet de l’ambiance grisante du Montreux Jazz Festival, au creux des assiettes comme dans son décor. Des objets fétiches sont disposés par touches savamment étudiées, comme à la maison: un Juke box ici, et là le kimono offert par Freddy Mercury au fondateur du Festival. Disséminées un peu partout sur les murs, les photographies emblématiques d’un demi-siècle d’histoire musicale offrent un caractère quasi muséal à cette nouvelle étape touristique, gustative et patrimoniale.

Enfin, avec son line-up incroyable de cocktails traditionnels exclusifs et sa gastronomie simple et festive, le Funky Claude’s Bar est non seulement le lieu incontournable où atterrir jusque tard dans la nuit, mais aussi la nouvelle meilleure scène live en ville.

34.- CHF (uniquement le midi)
Tous les plats du jour sont accompagnés d’une petite salade mesclun ou de la soupe du jour

Lundi 25 Aout
Grenadin de veau cuit basse température
Raviolis « del plin » aux girolles fraîches
Bouillon léger à la verveine citronnée 

Mardi 26 Aout
Épaule d’agneau confite longuement
Couscous de légumes croquants à la coriandre fraîche
Jus réduit au citron confit 

Mercredi 27 Aout
Raviolis de foie gras au Chasselas
Sauce onctueuse à la truffe 

Jeudi 28 Aout
Lasagnes traditionnelles à la Bolognaise
Gratinées au Grana Padano affiné 24 mois 

Vendredi 29 Aout
Filets de rouget en bouillon de Bouillabaisse au Homard
Légumes fondants et parfum d’anis étoilé 

	

ÉVÉNEMENTS

Vendredi – 29 Août
Ville
Funky Claude Bar Montreux
19:30

FUNNY FUNKY

Samedi – 30 Août
Ville
Funky Claude Bar Montreux
19:30

THE BLØNDINE

Jeudi – 04 Septembre
Ville
Funky Claude Bar Montreux
19:30

ESCAPE FROM THE CITY

Vendredi – 05 Septembre
Ville
Funky Claude Bar Montreux
19:30

ESCAPE FROM THE CITY

Samedi – 06 Septembre
Ville
Funky Claude Bar Montreux
19:30

VANEVER

Jeudi – 11 Septembre
Ville
Funky Claude Bar Montreux
19:30

JAMIN HEAVEN

Vendredi – 12 Septembre
Ville
Funky Claude Bar Montreux
19:30

JAMIN HEAVEN

Samedi – 13 Septembre
Ville
Funky Claude Bar Montreux
19:30

FEELING B

Jeudi – 18 Septembre
Ville
Funky Claude Bar Montreux
19:30

NICK BARRETT

Vendredi – 19 Septembre
Ville
Funky Claude Bar Montreux
19:30

NICK BARRETT

Samedi – 20 Septembre
Ville
Funky Claude Bar Montreux
19:30

FRED DUPONT

Jeudi – 25 Septembre
Ville
Funky Claude Bar Montreux
19:30

FUNNY FUNKY

Vendredi – 26 Septembre
Ville
Funky Claude Bar Montreux
19:30

FUNNY FUNKY

Samedi – 27 Septembre
Ville
Funky Claude Bar Montreux
19:30

DJ TSIF

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