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Montreux Jazz Café Montreux

À PROPOS

Aéré, traversant et convivial, tout y est: la patte nobsienne anime chaque recoin des trois espaces de ce Montreux Jazz Café, hommage à l’enfant du pays. Adjacent au lobby du Palace, le Lounge, avec son ambiance de salon particulier est le lieu idéal pour échanger entre montreusien·ne·s et visiteur·se·s du monde entier, à n’importe quel moment de la journée.

Au rythme continu des archives des plus grands concerts diffusées sur les écrans, le Montreux Jazz Café se fait le reflet de l’ambiance grisante du Montreux Jazz Festival, au creux des assiettes comme dans son décor. Des objets fétiches sont disposés par touches savamment étudiées, comme à la maison: un Juke box ici, et là le kimono offert par Freddy Mercury au fondateur du Festival. Disséminées un peu partout sur les murs, les photographies emblématiques d’un demi-siècle d’histoire musicale offrent un caractère quasi muséal à cette nouvelle étape touristique, gustative et patrimoniale.

Enfin, avec son line-up incroyable de cocktails traditionnels exclusifs et sa gastronomie simple et festive, le Funky Claude’s Bar est non seulement le lieu incontournable où atterrir jusque tard dans la nuit, mais aussi la nouvelle meilleure scène live en ville.

35.- CHF (uniquement le midi)
Tous les plats du jour sont accompagnés d’une petite salade mesclun ou de la soupe du jour

Lundi 19 Mai
Poitrine de veau confite
Sauce à l’estragon 
Asperges blanches et vertes, pleurotes 

Mardi 20 Mai
Tentacules de poulpe à la plancha 
Riz vénéré comme une paella 
Mousseline de petits pois, rouille épicé 

Mercredi 21 Mai
Épaule d’agneau laquée au jus de pruneaux 
Pommes rôties au romarin, carottes glacées 

Jeudi 22 Mai
Risotto aux calamars 
Pesto de pistaches, ail noir et févettes 

Vendredi 23 Mai
Pavé de cabillaud confit 
Tombée de blettes aux olives et anchois 
Vinaigrette acidulée au caviar avruga 

	

ÉVÉNEMENTS

Jeudi – 22 Mai
Ville
Funky Claude Bar Montreux
19:30

YOU & THE POP

Vendredi – 23 Mai
Ville
Funky Claude Bar Montreux
19:30

YOU & THE POP

Samedi – 24 Mai
Ville
Funky Claude Bar Montreux
19:30

FRED DUPONT

Mercredi – 28 Mai
Ville
Funky Claude Bar Montreux
19:30

NICK BARRETT

Jeudi – 29 Mai
Ville
Funky Claude Bar Montreux
19:30

NICK BARRETT

Vendredi – 30 Mai
Ville
Funky Claude Bar Montreux
19:30

NICK BARRETT

Samedi – 31 Mai
Ville
Funky Claude Bar Montreux
19:30

FEELING B

Jeudi – 05 Juin
Ville
Funky Claude Bar Montreux
19:30

TIZIANO MURENA

Vendredi – 06 Juin
Ville
Funky Claude Bar Montreux
19:30

TIZIANO MURENA

Samedi – 07 Juin
Ville
Funky Claude Bar Montreux
19:30

THE BLØNDINE

Jeudi – 12 Juin
Ville
Funky Claude Bar Montreux
19:30

JAMIN HEAVEN

Vendredi – 13 Juin
Ville
Funky Claude Bar Montreux
19:30

JAMIN HEAVEN

Samedi – 14 Juin
Ville
Funky Claude Bar Montreux
19:30

MONSIEUR CORTEZ

Jeudi – 19 Juin
Ville
Funky Claude Bar Montreux
19:30

FUNNY FUNKY

Vendredi – 20 Juin
Ville
Funky Claude Bar Montreux
19:30

FUNNY FUNKY

Samedi – 21 Juin
Ville
Funky Claude Bar Montreux
19:30

MISS DEYD

Jeudi – 26 Juin
Ville
Funky Claude Bar Montreux
19:30

THE MESS ANGELS

Vendredi – 27 Juin
Ville
Funky Claude Bar Montreux
19:30

THE MESS ANGELS

Samedi – 28 Juin
Ville
Funky Claude Bar Montreux
19:30

DJ LORENZ

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