DÉCOUVREZ LE CAFÉ
A PROPOS
Situé dans le Hall des Arrivées de Genève Aéroport, le Montreux Jazz Café de Genève a été le tout premier à ouvrir ses portes en juin 2008. Il a été intégralement rénové en avril 2016 et vous accueille désormais dans un cadre encore plus élégant.
Né de l’un des nombreux élans visionnaires de Claude Nobs, fondateur du Festival, ce Café s’est inspiré dès le début de la musique et d’une gastronomie de marché.
Avec ses plats originaux, il vous attrape au vol, que vous soyez pressés ou que vous attendiez avec impatience vos êtres aimés dans le hall d’arrivée. Le temps d’une pause à l’identité forte, le Montreux Jazz Café vous plonge dans l’atmosphère et l’histoire de l’un des plus grands rendez-vous international de Suisse.
Depuis mai 2016, vous avez dorénavant la chance de pouvoir commencer votre voyage par une halte musicale, un café ou encore un plat sur le pouce au second Montreux Jazz Café de l’aéroport de Genève, qui vous accueillera après le contrôle de sécurité.
SALADE CÉSAR
La célèbre salade est devenue l’un de nos plats phares. Toujours légère et savoureuse, parfaite pour un déjeuner sain!
MENU ARRIVÉES
Plats du jour
Lundi 19 Janvier
Risotto Forestier
Burratina crémeuse
Roquette et tuile de parmesan
Mardi 20 janvier
Coquelet grillé en crapaudine
Sauce diavola
Gratin dauphinois, légumes vapeurs
Mercredi 21 janvier
Rougaille de saucisse
Sauce piquante
Riz basmati
Jeudi 22 janvier
Aïoli au safran de crustacés
Légumes glacés
Vendredi 23 janvier
Filet de bar cuit à l’unilatérale
Sauce hollandaise
Riz vénéré aux pois gourmands